رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

قبل عيد الأضحى.. إعدام نصف طن لحوم "فاسدة" فى دمياط

لحوم
لحوم

شنت إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب أغذية دمياط، حملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق، استعدادًا لإجازة عيد الأضحى المبارك، تحت إشراف الدكتور عطية على منصور، مدير عام الشئون الوقائية، بالتزامن مع حملات مراقبة الأغذية بإدارة كفرالبطيخ والزرقا.

وتمكنت الحملات من المرور على ٧٧ منشأة غذائية متنوعة ومحال بيع وتجهيز اللحوم والمستودعات والمصانع والمخابز، و٥٠ منشأة تدار دون ترخيص، و٥ منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة.

حرر ١٣٠ محضر جنحة صحية، وتم ضبط ١١٦ كيلو برجر وكفتة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و١٠٠ كيلو سمن بلدي مجهول المصدر، كما تم ضبط أغذية تم إعدامها، ٤٠٠ كيلو مصنعات دواجن ومنتجات البأين وشيبسي ومعلبات وأغذية متنوعة، و١٢٠ لتر عصائر ومشروبات وزيت طعام سبق استعماله، وسحب ١٦عينة لحوم مجمدة ولحوم مفرومة ومصنعات لحوم لفحصها للصلاحية للاستهلاك الآدمي، حيث تم عرض محاضر الضبط على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

وأعلنت مديرية الصحة عن استمرار الحملات تزامنًا مع إجازة عيد الأضحى المبارك لضبط الأسواق والحفاظ علي الصحة العامة.

وأجرت  الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط، جولة ميدانية، خلال وقفة عيد الأضحى المبارك، تفقدت خلالها سوق الخضار ومحال بيع اللحوم بمدينة دمياط، لمتابعة حركة السلع والتأكد من توافرها بالأسعار المقررة، حيث تواصلت مع البائعين وأكدت ضرورة الإعلان عن أسعار السلع واللحوم أمام المواطنين وعدم المغالاة فيها، وأيضًا الالتزام بالذبح بالمجازر واتباع الاشتراطات اللازمة للحفاظ على سلامة اللحوم المعروضة.