"القومى لعلوم البحار" يوضح أهمية إنتاج أول جهاز مصرى لتجميع الطحالب آليًا
كشف الدكتور عمرو هلال، أستاذ مساعد بالمعهد القومي لعلوم البحار، عن تفاصيل وأهمية إنتاج أول جهاز مصري لتجميع الطحالب آليا، موضحًا أن طحالب "الإسبيرولينا"، تجمع يدويًا للاستخدام في الإنتاج الزراعي والحيواني وهذا لا توجد به مشكلة، ولكن عند استخدامها بشريا فهنا تكمن المشكلة.
وأوضح هلال، خلال مداخلة هاتفية لفضائية "إكسترا نيوز"، أنه عند مشاهدتي للعمال خلال عملية تجميع الطحالب يدويا، وهم موجودون داخل الحوض الكبير كنت أشعر بالاستياء، فعزمت على ابتكار وسيلة أخرى تكون آمنة، وأحافظ بها على جودة المنتج، وذلك نظرًا لأهميتها لما تحتوى عليه من الأمينو أسيد، وهو من الأحماض الأمينية التي تعطي طاقة ومناعة لجسم الإنسان، إلى جانب عناصر مهمة أخرى.
وتابع أستاذ مساعد بالمعهد القومي لعلوم البحار، أن طحلب "الإسبيرولينا" من الطحالب المهمة جدًا، وله فوائد اقتصادية عالية، متمنيًا أن يكون هناك إنتاج رسمي تتبناه الدولة بحيث يكون له ترخيص من وزارة الزراعة والصحة ويكون سهل تداوله، مبينًا أنها نوع من أنواع الطحالب الخضراء التي تحتوي على كثير من "الأمينو أسيد"، وهو من الأحماض الأمينية التي تعطي طاعة ومناعة لجسم الإنسان، إلى جانب عناصر مهمة أخرى.
