شعبة بيض المائدة: زيادة تكلفة التغليف سبب ارتفاع الأسعار مؤخرا
كشف أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة في اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار البيض مستقرة خلال الفترة الحالية ولا يوجد أي زيادة في الأسعار منذ شهر مضى، مشيراً إلى أن الارتفاعات التي تحدث خلال الفترة الحالية ترجع إلى زيادة أسعار منتجات التغليف من كرتون و ورق "الاسترتش"، وهو ما تسبب في زيادة أسعار المنتج النهائي بعد التغليف.
وقال أحمد نبيل في تصريحات خاصة لـ" الدستور"، إن أسعار البيض الأبيض بلغ 70 جنيها للكرتونة في المزارع ، وبلغ سعر البيض الأحمر 73 جنيها للكرتونة في المزارع، وقد سجل البيض البلدي 72 جنيها للكرتونة في المزراع ، مشيراً إلي أن قطاع الدواجن به أزمة كبيرة خلال الفترة الحالية والتي يجب الإسراع في حلها، حيث أن صناعة كبير بها استثمارات بـ90 مليار جنيه، وعاملين بشكل مباشر وغير مباشر في القطاع عددهم أكثر من 3 مليون عامل، لكن كل مدخلات الإنتاج مستوردة، وبالتالي الاكتفاء الذاتي في القطاع مرتبط بالسوق العالمي ووضع المدخلات دي وأسعارها فيه، وبالأخص الأعلاف.
- استيراد الأعلاف الأساسية
وأوضح "نبيل" أن مصر تستورد "الكتاكيت" بإضافة إلي أنها تستورد أيضا الأعلاف الأساسية مثل (فول الصويا والذرة الصفراء)، وهي تقريبًا 75٪ من تكلفة كيلو اللحوم البيضاء، وتستورد مصر 65% من احتياجات المزارع من أوكرانيا والأرجنتين البرازيل وأمريكا، أما المصانع المحلية توفر 35٪ فقط، فضلًا عن إننا نستورد مكونات أخرى، مثل مضادات السموم وكثير من الأدوية وغيرها من المواد التي تدخل مع فول الصويا والذرة الصفراء في إنتاج العلف.
وأوضح أن كان هناك تراجعا في سعر كيلو الدواجن خلال الفترة الماضية، وبلغ سعر الكيلو 45 جنيها للكيلو منذ شهرين، والآن أصبح في حدود 32-36 جنيها، حيث أن المنتجين يضطروا إلى بيع الدواجن بأي ثمن حيث أن تكلفة تربيتها أصبحت مرتفعة جدا.
