رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

قبل رمضان.. كيف تجهزين مطبخك لاستقبال الشهر الكريم؟

صورة ارشفية
صورة ارشفية

في شهر رمضان يكون المطبخ هو المكان المفضل لكل سيدة، تعد الوجبات والمأكولات، لذا تستعد لتجهيزه بشكل خاص لاستقبال الشهرالمبارك.

ونستعرض وفقا لموقع “productivemuslim” بعض النصائح لمساعدتك على أن يكون مطبخك أكثر تنظيمًا بالشهر الفضيل:

التنظيف والتنظيم

نظف مطبخك وثلاجتك جيدًا، وتخلص من كل الأشياء غير المرغوب فيها لتترك مساحة لمخزون الطعام لهذا الشهر، وقم بإعداد مكونات مختلفة للوجبات طوال الأسبوع، بحيث تقوم فقط بالخطوات الأخيرة يومًا بعد يوم، على سبيل المثال ، قم بإعداد كمية جيدة من البصل والثوم وصلصة الطماطم في الثلاجة.

غسل اللحوم والدجاج وتتبيلها

حضري بعض المشروبات محلية الصنع مثل الكركديه ، واتركيها في الثلاجة.

قائمة تسوق 

اكتب كل ما تحتاجه للشهر في قائمة وقم بشرائه مرة واحدة، حاول أن تكون عقلانيًا ولا تضيع المال.

شراء بالجملة 

 لا تفرط في تناولها وابحث عن الفواكه والخضروات حسب الحاجة، قم بتخزين المكونات الأكثر استخدامًا مثل اللحوم والأرز والمعكرونة والخبز (البيتا) والزيت والتوابل، اذكر أنواع اللحوم وكميات كل نوع التي ستحتاج لطهيها في كل وجبة، بعد شرائها، قم بتجميد كل شيء ووضع علامة عليه.

 حدد أولوياتك 

ضع خطتك اليومية بدءًا من المهام الأساسية مستوعبة  بالمهام الأقل أهمية بالنسبة لك.

 قائمة تحقق 

في هذه القائمة ضع الواجبات الأساسية وكذلك الأنشطة الإضافية، سيكون هذا بمثابة تذكير جيد بالإضافة إلى تنبيه إذا وضعت مهامًا أكثر من اللازم أو أقل من اللازم.

وجبات تريد طهيها قبل الموعد 

قم بتدوينها في التقويم والتزم بإعداد تلك الوجبات. احتفظ بالأساسيات في الخزائن وعلى الأرفف في متناول يدك لمنع التدافع بحثًا عن مكونات معينة، إذا كنت حقًا في رحلة طويلة ، فقم بإعداد أطباق معينة مسبقًا وقم بتجميدها هذا سيوفر الوقت ، وهذا بدوره سيزيد من الوقت الذي يقضيه في العبادة.

اجعلها بسيطة 

لا ترهق نفسك بقوائم المواد الغذائية التي يجب عليك تحضيرها كل يوم في الإفطار، فقط تأكد من أن الوجبات مغذية وتحتوي على جميع العناصر الضرورية.