طاه سابق يكشف مفاجاة حول طعام العائلة المالكة في الكريسماس: «ممل»
أكدت صحيفة "ذا صن" البريطانية، انه على الرغم من أن الكثيرين يتوقعون تناول الطعام الفاخر في ساندرينجهام مع الملوك البريطانيين خلال احتفالات الكريسماس إلا أن طاهٍ سابق يكشف أن غداء عيد الميلاد الملكي تقليدي للغاية.
وقال دارين ماكجرادي ، الذي عمل سابقًا في المطابخ الملكية ، كيف من المرجح أن يكون الموظفون مشغولين للغاية في تجهيز ساندرينجهام للاحتفالات.
وتابع أن الأسرة عادة ما تتناول طعام الغداء بعد احتفالات الكنيسة.
وأضاف أنهم كانوا يأكلون في السابق "سلطة مع جمبري أو جراد البحر ، وديك رومي مشوي ، وجميع الأطباق الجانبية التقليدية مثل الجزر الأبيض والجزر وبراعم بروكسل وبودنغ الكريسماس مع زبدة البراندي للحلوى".
كما أوضح الشيف السابق أن الملكة استمتعت بعشاء تقليدي للغاية العام الماضي مع الديك الرومي ولم يكن لديهم لحم خنزير كما أوضح أن خيارات وجبات العائلة الاحتفالية "مملة للغاية".
وتابع "صنعنا ثلاثة ديوك رومي للملكة وعائلتها في غرفة الطعام الملكية ، واحدة لحضانة الأطفال ثم أكثر من ذلك لـ 100 موظف أو نحو ذلك ، لذلك تناول الجميع غداء عيد الميلاد."
وأضاف: "يتم تقديم الديك الرومي مع البطاطس المهروسة والمحمصة ، وحشوة الكستناء أو المريمية والبصل ، وصلصة التوت البري وصوص الخبز والخضروات براعم بروكسل والجزر والجزر الأبيض المشوي."
بالنسبة للحلوى ، يكشف الشيف أن الاختيار تقليدي أيضًا ، حيث تستمتع العائلة ببودنج عيد الميلاد ، مزين بالكرسبي ، ومغطى بالبراندي.
وقال دارين ماكجرادي إن الأسرة اختارت نفس خيارات الوجبة "عامًا بعد عام".
ومع ذلك ، فإن عيد الميلاد هذا سيكون مختلفًا بلا شك بالنسبة للمملكة ، حيث لم تتمكن الملكة اليزابيث الثانية وزوجها الأمير فيليب في العام الماضي من قضاء عيد الميلاد مع العائلة ، بسبب قيود كورونا.
وأكدت الصحيفة ان التغيير الوحيد للمملكة في الكريسماس هو عدم وجود زوجها الامير فيليب إلى جانبها في عيد الميلاد هذا العام ، حيث وافته المنية في أبريل من هذا العام.
