رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

استعدادا لعيد الأضحى.. «بيطري الشرقية» يُحرر 122 محضر ويضبط 10 طن أغذية فاسدة

لحوم فاسدة
لحوم فاسدة

وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة، وشوادر بيع اللحوم، وثلاجات الحفظ ،ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية)، بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين  –  الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك، نفذت خلال شهر يونيو الماضي حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك.

وأشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 122 محضر  مخالفة، وضبط 6 طن و505 كجم لحوم مجمدة ومصنعات لحوم، و135 كجم  كبده، و2 طن و569 كجم طيور، و142 كجم أسماك مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها، و865 كجم  لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، و2 طن و470 كجم  لحوم مجمدة ولحوم مصنعة، و60 كجم كبده، و145 كجم دهون، و649 كجم طيور غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر للمخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيالهم.

يأتي ذلك بالتزامن مع موعد اقتراب عيد الأضحى المبارك، وفي إطار الحرص على سلامة المواطنين.