طريقة تحضير «تشيز كيك» على البارد فى خطوتين
يعتبر إعداد الحلويات من الأمور الصعبة، فأغلب الأنواع تحتاج كثير من المجهود والوقت لإعدادها؛ وفي السطور التالية نقدم طريقة سهلة لتحضير «تشيز كيك» شهي فى خطوتين فقط.
المقادير:
مقدار كوب كريمة خفق.
كوب لبن.
كوب جبن كريمي.
نصف كوب سكر.
بسكويت سادة.
زبدة.
التوبينج:
صوص شيكولاتة
صوص بلو بيري، نوتيلا - دانيت - كراميل - فواكه.
الطريقة:
يتم فرم البسكوت في الكبة جيدًا، مع ربع كوب من الزبدة، ثم يتم فرده في قالب قابل للفك أو قالب مستدير، ويتم ضغطه جيدًا، ثم تجميده في الديب فريزر من نصف ساعة إلى ساعة.
على الجانب الآخر، نخفق باقي المكونات جيدا حتى تصبح هشه وقوامها سميك، ثم نصب الخليط فوق البسكوت الناعم وتجميده فى الديب فريز من ساعتين لـ٤ ساعات، وبعدها نزينه بالصوص المفضل.
