رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

«الصحة» تشن حملات تفتيشية على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة

الأسماك المملحة
الأسماك المملحة

أكد مصدر بوزارة الصحة والسكان، عن القيام بعدد من الجولات التفتيشية على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة.

وأوضحت الوزارة أن فريق منها قام بحملة موسعة داخل عدد من المحافظات بعد أن تم تشكيل فريق المرور من قطاع الرقابة والمتابعة، والإدارة العامة للرقابة على الأغذية.

وأضاف المصدر أن الحملة قامت بالمرور على عدد من المصانع التى تصنيع الأسماك المملحة والمدخنة، حيث تم ضبط كمية من الأسماك مملحة ومدخنة، غير صالحة للاستهلاك الآدمى، كما تم سحب عينات متنوعة من الأسماك والأغذية المعدة للتداول والبيع تزامنًا مع احتفالات عيد الفطر للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة للوزارة.

وأشار إلى أن هذه الحملة تأتى ضمن توجيهات الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، بتشديد الرقابة على الأغذية والأسماك المملحة والمدخنة، والتأكد من سلامتها، مؤكدة اتخاذ الوزارة إجراءات استباقية للتخلص من الأسماك والأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمى.

وأضاف أنه تم تحرير محاضر حيال المخالفات التى تم رصدها أثناء الحملة طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية فى هذا الشأن، مؤكدًا أن تلك الحملة واحدة من أكبر الحملات لتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة الأغذية التى يتناولها المواطنون فى ظل ما تواجهه الدولة من انتشار فيروس كورونا.