«مواطنون ضد الغلاء»: 6 جهات تراقب سلامة الغذاء والمشكلة باقية
قال محمود العسقلاني، رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إن عملية مراقبة سلامة الغذاء في مصر موزعة بين العديد من الجهات، فهناك أكثر من 6 مؤسسات حكومية وهيئات تراقب على سلامة الغذاء في مصر.
وأضاف "العسقلاني"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "همزة وصل" المذاع عبر فضائية "النيل للأخبار"، اليوم الأربعاء، أن هذه المؤسسات والهيئات متمثلة في هيئة الطب البيطري ومديرياتها على مستوى الجمهورية، وهيئة الرقابة على الصادرات والواردات ووزارة الصحة، ومباحث التموين ومفتشى التموين، ورغم ذلك دائمًا ما يحدث مشاكل في هذه القضية.
كما أوضح أن وجود هيئة لسلامة الغذاء في مصر، وإلزام المصانع بالتسجيل لديها أمر بالغ الأهمية، خاصة في ظل الرغبة في فتح مجال التصدير للخارج، وما نواجهه من عدم مطابقة بعض السلع المصرية للمواصفات في بعض الأحيان، مما يفقدنا القدرة على المنافسة مع باقي الدولة.
وأوصى رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، بضرورة أن تقوم جمعيات حماية المستهلك بدورها في الحفاظ على سلامة الغذاء، مشددًا على ضرورة أن يسمح القانون للجمعيات بصلاحية وضع شروط سلامة الغذاء بالاتفاق مع جهاز حماية المستهلك، مؤكدًا أن المواطن من حقه أن يتأكد من سلامة الغذاء الذي يتناوله، وأن يراقب بنفسه على سلامة غذائه، ويدخل مطبخ المطاعم لمشاهدة إعداد الأكل بنفسه.
