الدجاج أشهى مع صوص التين والخل البلسميك

جربي طريقة جديدة لطهي الدجاج، وقدميه لعائلتك مع صوص التين والخل البلسميك، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف أميرة شنب واستمتعي.

المقادير :
•صدور دجاج مخلية
•زعتر فريش
•زيت زيتون
•زبدة
•بصل مفروم
•مرقة
•خل بلسميك
•صويا صوص
•سكر
•تين برشومي مفروم
•دقيق
•ملح
•فلفل

خطوات التحضير:
•تبلي الدجاج بملح وفلفل وزعتر فريش
•شوحي الدجاج من الجانبين مع زبدة وزيت زيتون
•ارفعي الدجاج ثم ضيفي مكانه البصل ويقلب جيدًا مع زعتر فريش
•ضيفي إليه التين ثم الصويا صوص والخل والسكر ويقلبوا مرة أخرى
•ضيفي المرقة واتركيه الصوص يغلي ثم ضيفي إليه الدجاج
•يمكن إضافة الدقيق للحصول على قوام سميك للصوص
•اتركي الدجاج فى الصوص حتى يكتمل النضج تمامًا ثم يقدم ساخنًا بالهنا