شاهد.. أقدم شارع في القاهرة لبيع "الكحك"
في قاهرة المعز بمنطقة الغورية، تجد لوحة مكتوب عليها "حارة الكحكيين"، ولكن تأتي السنين لتمحو ملامح اسمها الذي نحته الأهالي منذ العصر الفاطمي، لتتحول مع الوقت إلى ملابس ومفروشات في عام 2015.
قال الحاج عدوي، 75 عامًا، أحد سكان حارة "الكحكيين" بمنطقة الغورية، إنه عندما بدأ يدرك الحياة، وجد أن حارة الكحكيين مجرد اسم نهبت السنين منه صناع شهرته، لتحتل رائحة القهوة رائحة الكحك، وتفترش الأقمشة أرصفة الطرق.
وأضاف الحاج إمام، أنه ساكن في الحارة منذ 50 عامًا، ولكنه لم يعاصر أهالي الزمن الجميل من صناع الكحك.
وأوضح أن عام 2002 جاءت لتمحي ما تبقى من أي ملامح أو ذكريات لـ"حارة الكحكيين" وتتحول الغورية إلى وباء من الأقمشة.
