في العيد.. متعى أسرتك بحلوى ماكرون اللوز

اقترب العيد، وأعلنت في المنزل حالة الطورائ، لذا نقدم لك سيدتى إحدى أجمل حلوى العيد، حلوى ماكرون اللوز، على طريقة الشيف سالي فؤاد، كل ما عليك هو اتباع الخطوات.

المقادير:
بياض بيضة
50 جرام سكر ناعم
100 جرام لوز مطحون ناعم
ملعقة كاكاو خام
ملح
نكهة لوز مر أو فانيليا

التزيين:
سكر بودرة منخول

خطوات التحضير:
-اخلطي بياض البيض بالمضرب الكهربائي.
- ضعي السكر تدريجيا، واخلطي حتى تحصلي على قوام متماسك.
- ضعي الفانيليا والكاكاو، واخلطي قليلا.
- أضيفي اللوز إلى الخليط السابق.
- ضعي الخليط في كيس حلواني.
-اصنعي كرات في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
- ادخليها الفرن، حتى تكتسب لونها.
- قدميها على سفرتك.