وصفة شهية لكبدة الدجاج بالكريمة

استمتعي على سفرتك بوصفة كبدة الدجاج الشهية المطبوخة مع الكريمة والبقدونس، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف وشاركينا برأيك في الطريقة.

المقادير:
•1/2 كيلو كبدة دجاج منظفة
•1 كوب خل
•2 كوب مياه ساخنة
•1 كوب كريمة
•زيت ذرة
•زبدة
•1 كوب بصل مفروم
•1 فص ثوم مفروم
•ملح وفلفل
•1 فص حبهان
•بقدونس مفروم

خطوات التحضير:
•قومي بسلق الكبدة في الماء والخل ثم تصفى جيدا
•شوحي الزبدة والزيت مع البصل والملح والفلفل
•ضيفي الكبدة وفص الثوم مع الحبهان وقلبي جيدا
•ضيفى الكريمة و البقدونس و اتركيها حتى تكتمل النضج ثم تقدم بالهناء