بخطوات بسيطة.. جربي المخبوزات بالجبن والمربى

استمتعي على الإفطار اليوم بمخبوزات ساخنة وشهية محشية بالجبن الكريمي اللذيذ ومغطاة بالمربي، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي وابهري عائلتك دوما بأشهى الأكلات.

المقادير:
•5 كوب دقيق
•ملعقة كبيرة خميرة فورية
•ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ
•كوب لبن
•2 بيضة
•نصف كوب زبدة
•نصف كوب سكر
•2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
•رشة ملح
الحشو
•كوب جبنة كريمة
•ربع كوب سكر
•3 ملعقة كبيرة دقيق
•صفار بيضة
•بشر ليمونة
•عصير ليمونة
•مربى للتزيين

خطوات التحضير:

•اخلطي مقادير العجينة ثم اتركيها لتتخمر
•افردي العجينة بالنشابة لمربعات متوسطة
•اخلطي الحشو وضعيه على العجينة وأغلقي عليها واتركيها لتخمر مرة أخرى
•ضعي المخبوزات فى صينية في الفرن حتى النضج
•اتركيها لتبرد وزينيها بالمربى وقدميها