شاورما رومي

أبدعي على سفرة الغداء اليوم وقدمي لأسرتك شاورما الرومي اللذيذة على طريقة الشيف الشربيني واستمتعي.
المقادير:
صدور رومي
ثوم
بصل
خل
عصير ليمون
ملح
فلفل
بابريكا
فلفل ألوان
عيش تورتيا
خيار مخلل
مايونيز
فلفل حار
دبس رمان
خطوات التحضير:
افردي شرائح صدور الرومي وقطعيها شرائح وحمريها في زيت ساخن على النار
قطعي البصل شرائح واضيفيه للطاسة
قطعي الفلفل الألوان شرائح ثم الطماطم شرائح واضيفيهما للطاسة
اضيفي ملح وفلفل وفلفل حار قطع صغيرة ودبس رمان
ضعيها في عيش تورتيا ولفيها وضعيها على الشواية لتأخذ لون من الجهتين ثم قدميها