بان كيك بالعسل والطحينة

استمتعي مع أسرتك بحلو بان كيك بالطحينة والعسل الخفيف والبسيط بعد الغداء، مقدم لكِ من الشيف غادة جميل.
المقادير:
عسل اسود
طحينة
كوب دقيق
بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
زيت
ملح
زبدة
زبادي
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
موز
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق والبيض والفانيليا والزبادي والبيكينج باودر، لتحصلي على عجينة البان كيك وادخليها الثلاجة حتى تتماسك قليلا
- ادهني الطاسة بقليل من الزيت ثم ضعي قليل من عجينة البان كيك في الطاسة على نار متوسطة واقلبيها على الجهة الأخرى
- كرري الخطوات مع باقي العجين واتركيها حتى تبرد
- في وعاء جديد اخلطي 2 ملعقة عسل أسود مع ملعقة طحينة
- ضيفي العسل والطحينة على البان كيك
- زينيها بالموز ويمكنك أيضا تقديمها مع الآيس كريم