الدقيق السبب الأول في الإصابة بالربو

كشف مؤتمر الجمعية الأوروبية لعلاج أمراض حساسية الجهاز التنفسي في مدينة ميونخ الألمانية، الدراسة الفرنسية والتي قدمها طبيب أمراض الرئة الفرنسي فريدريك دي بلاي، فى جامعة ستراسبورج الفرنسية، والذي أوضح فيها علاقة الدقيق بالربو لدى الخبازين وصانعي الحلوى الذين يستخدمون الدقيق.
وكان الطبيب الفرنسي قد أجرى أبحاثه على 330 حالة مصابة بالربو، في الفترة من 2008 حتى 2011 في 6 قطاعات مختلفة لمعرفة مدى العلاقة بالدقيق وحساسية الربو، فتبين أن 20% من الحالات لها علاقة بالدقيق، مما يشير إلى أن الدقيق المسئول الأول عن الربو لدى الخبازين وصانعي الحلوى وبنسبة 15% لدى المتخصصين في الصحة والنظافة والذين يستخدمون منتجات المطهرة والكوفيرات، الذين يستخدمون منتجات كيميائية يستخدم في عملية تلوين الشعر.