آيس كريم يتغير لونه وأنت تأكله!
أصبح الآيس كريم ونكهاته المتنوعة ومكوناته الطبيعية اللذيذة من الفانيليا والمكسرات وقطع الفاكهة المحببة للكبار والصغار يتغير لونه أثناء تناوله، وهو ما توصل إليه عالم إسباني، قرر أن يحتفظ بالوصفة السرية له.
والعالم مانويل ليناريس ليس عالما عاديا فهو طبيب مؤهل ومهندس وعالم رياضيات، وقد تلقى دروس الطهي كوسيلة لمكافحة التوتر، حسبما ذكرت وسائل الإعلام الإسبانية هذا الأسبوع.
وقد أخذه عشقه الجديد إلى مستوى أكبر لدرجة أنه أكمل شهادة الماجستير في صنع الآيس كريم، ولذلك توصل إلى فكرة صنع آيس كريم يتغير لونه وأنت تتناوله؛ وكشف ليناريس عن اختراعه الجديد الذي أسماه "تشاميلون" وهو نوع من الآيس كريم المحلي بقطع الفاكهة "توتي فروتي" ويتأثر بالطبيعة الحمضية للعاب ودرجة حرارة اللسان، ولذلك يتغير لونه من الأزرق إلى البنفسجي والوردي.
ويتوافر هذا الآيس كريم في متجره الجديد للآيس كريم في بلدة "بلانس" في قطالونيا وفي متجر آخر في شمال شرق إسبانيا، وقال لينارس: إنه سيقوم بفتح محال تجارية للآيس كريم عبر أنحاء أوروبا تقدم هذا النوع من الآيس كريم بنكهات غريبة وجديدة يعكف عليها هو وفريقه في العمل.
