على الشاطئ.. متعي أسرتك بكريب الخضار اللذيذ

تحتار الكثير من السيدات في كيفية إعداد أطعمة مناسبة أثناء ذهابها مع أولادها إلى الشاطئ، لذلك سنقدم لكِ طريقة عمل الكريب بالخضروات الممتع والسهل في إعداده.
المقادير:
3 ثمرات من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة
3 ثمرات من البصل الأخضر مقطع إلى شرائح مستديرة
1/4 كيلو من الزيتون الأسود مخلٍ ومقطع دوائر
ثمرة من الخس المقطع شرائح
3 فصوص ثوم مقطع
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر والزعتر
1/8 جبن شيدر مبشور
2 ملعقة كبيرة من المايونيز
طريقة التحضير:
1- في مقلاة، ضعي ملعقة من الزبدة وأسقطي مكونات الطماطم والبصل والزيتون والثوم والخس والتوابل معا لمدة 5 دقائق.
2- أحضري الخبز السوري وضعي به مكونات الخضار وعليه جبن الشيدر المبشور مع المايونيز وقومي بتغطيتهم بورق من السلوفان للاحتفاظ بالحرارة لأطول وقت ممكن واستمتعي بكريب الخضار ممتع المذاق على شاطئ البحر.
المصدر:
http://allrecipes.com/Recipe/Kid-Friendly-Taco-Burritos/Detail.aspx?evt19=1