عيد سعيد مع عجينة الكوكيز بالسكر

يميل أطفالنا دائما لتناول الحلوى كثيرًا خلال أيام العيد، لذا سنقدم إليكِ طريقة عمل الكوكيز بالسكر واللبن.
المقادير:
كوب ونصف من الزبدة
2 كوب سكر أبيض
4 بيضات
ملعقة صغيرة من الفانيليا
5 أكواب من الطحين
2 ملعقة من مسحوق الخبز المطحون
كوب ونصف من اللبن
1/2كوب من الكريمة
كوب ونصف من الدقيق
ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
1-فى وعاء كبير أخلطى الزبدة مع السكر والكريمة الناعة، ثم اضيفى إليهم البيض والدقيق ومسحوق الخبز والملح وقومى بتقليبه جيدا حتى يصبح عجين.
2-اشعلى الفرن على حرارة 400 درجهة، وضعى العجين فى اطباق صغيرة مستديرة او مستطيلة، كما ترغبين وادخليهم الفرن لمدة 10 دقائق ثم اتركيها لتبرد وقدميها لأطفالك كحلوى عيد لذيذة وممتعة.
المصدر: