رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط عبوات غذائية فاسدة فى حملة تفتيشية بالبحيرة «صور»

جريدة الدستور

شنت إدارة الرقابة والمتابعة بمديرية الصحة بالبحيرة ومفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالتحرير، حملة تفتيشية مشتركة بإشراف الدكتور حسن شلبي، مدير وحدة مراقبة الأغذية، محمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، لمتابعة وضبط المتلاعبين بالمواد الغذائية المختلفة والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى وكذلك المساهمة في الحد من انتشار ظاهرة الاحتكار ومنع أى شخص تسول له نفسه المساس بالدعم أو التلاعب به.

أسفرت الحملة عن ضبط  2.150 طن من صنف قرع عسل فاسد به عفن وإصابات فطرية بداخل إحدى ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد الخضروات والفاكهة بمركز بدر وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم لسنة 2022 جنح مركز شرطة بدر وجار العرض على النيابة العامة للتصرف.

كما تم ضبط عدد 537 عبوة أصلية من أصناف من المواد الغذائية المختلفة الأنواع والأحجام منتهية الصلاحية معروضة بداخل أحد محلات بيع المواد الغذائية بالجملة وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم لسنة 2022 جنح مركز شرطة بدر وجار العرض على النيابة العامة للتصرف.

كما تشكلت حملة مسائية من مفتشى المكتب المطور لمراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بالمحمودية للمرورعلى أماكن تداول الأغذية أسفرت الحملة عن ضبط بإجمالي وزن  680 كجم جبنه شيدر، تظهر عليها علامات التلف والفساد والعفن التخضر وذلك بأحد مصانع منتجات الألبان، وتم تحرير محضر ضبط بذلك وقيد بمركز شرطة المحمودية وجار العرض على النيابة العامة للتصرف وتم تحرير مذكرة غلق للمصنع لوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية ولحين توفيق أوضاعه.

وقام مفتشو مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بشبراخيت بتكثيف الرقابة على أماكن تداول الأغذية والباعة الجائلين، وتم المرور على محل بقالة وأسفر التفتيش عن ضبط كمية من المواد الغذائية مختلفة الأصناف جميعها منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات، وهى عدد واحد  جردل من خليط أجبان  تاريخ الإنتاج 27 ابريل 2022 بإجمالي وزن 2 كجم ثلاث شهور، وعدد 12 علبة كيك شيكولاته مدون عليهم جميعا إنتاج  17/02 22 تاريخ الإنتهاء 16 /11/ 22، وعلبة كيك انتاج 21/8/2022  انتهاء 10/11/202، وعدد ست كرتونة مقرمشات انتاج 7 /6 /22 الصلاحيه ثلاث شهور بكل كرتون 20 كيس ،و عدد 12 باكو بسكويت ويفر  مدون عليهم انتاج اثنين لسنه 22 الصلاحية تسعه شهور، وعدد علبه كيك مدون عليها إنتاج  22/8/2022 انتهاء 17/11/22، و12 علبة بانيه انتاج 22/3/2022 انتهاء 30 أكتوبر 22 الوزن 500 جرام، وعدد 20 طبق كبده مجمد الوزن كيس 300 جرام مدونه عليه انتاج 15/5/22 الصلاحية ثلاثة شهور، وعدد 12 كيس كفته انتاج 12/5/22 صلاحية ثلاث شهور وزن الكيس 300 جرام، و عدد 8 اكياس سجق انتاج مايو 22 الصلاحيه ثلاثة شهور وزن 300 جرام، و عدد واحد جردل جبنه طري ابيض مسوي بوزن 5 كجم به ديدان وبرقات ومدون عليه تاريخ انتاج 15 أكتوبر 2022 صلاحية شهر ،و عدد واحد برميل جبنه طري ابيض مسوي بها جبنه بوزن 5 كجم بها ديدان ورقات وعفن ظاهر وعدد 24 باكو بسكويت عليهم جميعا انتاج 2 لسنه 22 انتهاء أكتوبر لسنه 22، وجميع المضبوطات غير صالحه للإستهلاك الآدمي لانتهاء صلاحيتها بإجمالي عدد 55 علبه بسكويت ونايتى و120 كيس مقرمشات و27 كجم تقريبا منتجات البان ومنتجات لحوم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف.