1046 محضرا لمخالفة الاشتراطات الصحية في أماكن تداول الغذاء بالغربية

شنت مديرية الصحة بالغربية، إدارة الأغذية، حملة موسعة على المنشآت الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، في إطار تكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، وتنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بتشديد الرقابة والمتابعة على سوق الغذاء.

وأوضح الدكتور أسامة أحمد بلبل، وكيل وزارة الصحة بالغربية، أنه جرى مداهمة 757 منشآت الغذائية خلال شهر أكتوبر، وتمكنت الحملة من ضبط واعدام 37 طن و 952 كجم و1518 لترا، أغذية غير صالحة للتغير في خواصها الطبيعية، وبالمرور والمتابعة تبين وجود خطر داهم في 173 منشآت غذائية وإصدار قرار بالغلق وتحرير 1046 محضر مخالفة حيال مخالفات الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وذلك يالتنسيق مع الجهات المختصة. 

وأكد بلبل على إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات الرقابية، للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها، مشددا على  العاملين في مجال الأغذية، الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية، واستخراج الشهادات الصحية التي تفيد خلوهم من الأمراض المعدية والاهتمام بالنظافة العامة والشخصية، وضرورة التزام كل المنشآت الغذائية بتطبيق الاشتراطات الصحية.