رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بشروط.. استشارى تغذية علاجية يكشف فوائد غير متوقعة لحلاوة المولد (فيديو)

جريدة الدستور

كشف الدكتور أحمد نور، استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، عن أهم فوائد حلوى المولد، لافتًا إلى أن جميع المناسبات في مصر مرتبطة بالأكل.

وأضاف استشاري التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، في مداخلة هاتفية ببرنامج "8 الصبح" المذاع على قناة dmc، اليوم الثلاثاء، أن هناك فوائد لحلوى المولد، حيث إن حلوى السمسم تحتوي على مضادات أكسدة ومفيدة جدًا للوقاية من السرطان، وعلامات الشيخوخة المبكرة، وصحة ونضارة الجلد، وبها كالسيوم وزنك يجعلان العظام قوية، بينما الفولية تصنع من الفول السوداني، والذي يحتوي على أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب.

وأوضح "نور" أن الحمصية بها حمص من البقوليات وبه فيتامينات ومعادن ويقلل من ضغط الدم، والملبن به جيلاتين يخفف من آلام المفاصل ويحد من الالتهابات.

- ضرورة الاعتدال فى تناول حلوى المولد

وشدد على ضرورة الاعتدال في تناول حلوى المولد، منوهًا بأن قطعة الفولية 100 جرام تساوي 800 سعر حراري، والحمصية 100 جرام تعادل 400 سعر حراري، والملبن السادة 100 جرام تعادل 820 سعرا حراريا، والسمسمية 100 جرام تعادل 650 سعرا حراريا. 

ولفت استشاري التغذية العلاجية، إلى أن الإكثار من السكر يؤدي للإصابة بالقلق والاكتئاب، ويؤدي لزيادة الوزن مما يعطي للإنسان شعورا بعدم الثقة في النفس.