رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

أستاذ بمركز بحوث الصحراء: لدينا اكتفاء ذاتى من الخضروات والفاكهة

الخضروات
الخضروات

قال الدكتور ياسر عبدالحكم، الأستاذ بمركز بحوث الصحراء، المستشار العلمى للمشروعات القومية الزراعية، إن مصر لديها اكتفاء ذاتى من الخضروات والفاكهة.

وأضاف «عبدالحكم»، لـ«الدستور»، أن الصوب الزراعية لها دور كبير فى تغطية احتياجات السوق المحلية، مشيرًا إلى أن مشروع الصوب مشروع قومى كبير جرى البدء فى تنفيذه عام ٢٠١٦، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى، وهى إحدى الوسائل التى نواجه بها نقص الماء والتغيرات المناخية، خاصة أن مصر تعانى تغيرات مناخية منذ سنوات، بشكل ملحوظ، ما أثر على الإنتاجية خاصة فى الخضروات.

وأوضح أن الصوب الزراعية وسيلة للتحكم فى المناخ، من خلال التحكم فى الحرارة، ما يفيد المحاصيل، ويمكن، أيضًا، عمل أنظمة رى مختلفة عن أنظمة رى الأراضى المكشوفة، وهى توفر أكثر من ٩٠٪ من الماء، إضافة إلى أننا نحصل علىإنتاج أكبر، مقارنة بإنتاج الأرض المكشوفة، بسبب التحكم فى الماء والتحكم فى التغيرات المناخية.

وأشار إلى أن المشروع يغطى نحو ٣٤ ألف فدان فى مناطق مختلفة، لافتًا إلى أن هذا المشروع قلل نسب البطالة فى المناطق التى أقيم بها، إذ إن الفدان الواحد يحتاج إلى ٤ عمال على مدار العام، وفى النهاية سوف يجرى تشغيل عدد كبير من المهندسين الزراعيين والعاملين فى القطاع الزراعى. وأكد أنه يمكن خلال الصوب التصدير للسوق الأوروبية، وجلب العملة الصعبة، مشيرًا إلى أن دول القارة العجوز تقدر مصر.

وتابع: «فى فصل الصيف، تصدر مصر إلى دول الخليج، وفى الشتاء تصدر لأوروبا». 

وأشار إلى أن الصوب كانت سببًا فى ضبط الأسعار، بعدما ارتفعت بسبب تأثيرات التغيرات المناخية على السوق، مثلما حدث فى الطماطم، وهى من أشهر السلع التى لا يثبت سعرها، والصوب حلت هذه المشكلة، لأنها ضمنت ألا تؤثر تغيرات المناخ على المحصول.