رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

ضبط مدير مصنع دون ترخيص للبسطرمة بـ516 كيلو لحوم فاسدة في الإسكندرية

ضبط مدير مصنع
ضبط مدير مصنع

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الإسكندرية، من ضبط  المدير المسؤول عن مصنع دون ترخيص للبسطرمة، كائن بدائرة قسم شرطة ثان المنتزه لقيامه بمزاولة نشاط تجاري غير مشروع في مجال تصنيع البسطرمة غير المطابقة للمواصفات القياسية.

 وأوضحت التحريات أنه يتم استخدام مستلزمات إنتاج مجهولة المصدر في عملية التصنيع بقصد طرح منتجاته للبيع بالأسواق لجمهور المستهلكين، وضبط بحوزته (900 كجم من ملح الطعام الخشن، مستلزمات إنتاج مجهولة المصدر وبدون فواتير، 276 كجم من اللحوم المجمدة المستوردة مستلزمات إنتاج مجهولة المصدر وبدون فواتير، 240 كجم من اللحوم والدهون ناتج تنظيف اللحوم داخل جراكن مجهولة المصدر مما يستخدم في التصنيع،  375 كجم من مصنعات اللحوم "بسطرمة" دون بيانات تجارية وغير مطابقة للمواصفات القياسية منتج نهائي معد للبيع ، تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال الواقعة.