لقيمته الغذائية.. مصانع الوادي الجديد تستعد لتصنيع الوجبة المدرسية من التمور

وجه اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، بسرعة التنسيق مع هيئة سلامة الغذاء لإنهاء إجراءات التعاقد على تصنيع الوجبة المدرسية بمجمع التمور بمركز الخارجة.

وأكد محافظ الوادي الجديد، خلال تفقده سير العمل بمجمع التمور بمدينة الخارجة، تكليف القائمين على العمل بالمجمع بتيسير إجراءات استلام وتوريد التمور الواردة للمجمع للتيسير على المزارعين، وزيادة أعداد الصناديق لاستيعاب الكميات الموردة من التمور.

ومن جانبه، قال المهندس محمد رجب، مدير مجمع صناعات التمور بالوادي الجديد، إن مصنع المجمع الخاص بالتعبئة بدأ بالفعل في استلام المحصول من المزارع وبدأ أعمال التصنيع والتعبئة للمحصول وسعر مناسب للمزارع يبدأ من 15 جنيها للكيلوجرام، حيث أن المصنع هو حصن الأمان للمزارع بالمحافظة وهو المؤشر الرئيسي لبورصة التمور وسوق البلح، وذلك لأن السعر الذي يحدد لاستلام المحصول لا يستطيع أي من رجال الأعمال والمستثمرين أصحاب المصانع بالقطاع الخاص النزول عنه.

وأضاف أن المجمع نجح في توفير أجولة خاصة بتجميع المحصول على الشجر ووفرها بسعر مخفض للمزارع عن السوق الخارجي بل وصل الأمر إقامة وحدة تصنيع لهذه الأجولة داخل المجمع لطرحها للفلاح بسعر مخفض ومناسب وهو 4 جنيهات، حيث أن سعرها في السوق الخارجي 5-6 جنيهات.