رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

غنية بالفيتامينات.. طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة

البطاطس المسلوقة
البطاطس المسلوقة

تعد السلطات من المأكولات الخفيفة، والتي يفضل تناولها الأشخاص بسبب الخضروات كما يعود ذلك لغِناها بالفيتامينات والمعادن ومن أشهر تلك الأنواع سلطة البطاطس.

فى هذا التقرير نرصد طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة مناسب لكافة الأنظمة الغذائية، وفقًا لما ذكره موقع "justfood" الخاص بوصفات الطعام.

المكونات:

4 حبة بطاطس مسلوقة.
2 ملعقة كبيرة خل.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
½ ملعقة صغيرة ملح.
⅛ ملعقة صغيرة شطة.
1 فص ثوم مفروم.

طريقة التحضير:
يقشر البطاطس ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.

أضيفي لها الثوم، ثم نطهيها بالملح والفلفل الأسود والشطة وقلبيها جيدا.

أضيفي الخل للخليط وقلبي من جديد بهدوء.

صبي السلطة في طبق التقديم. ثم صبي فوقها زيت الزيتون وزينيها بالبقدونس، وتقدم باردة.