رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري
الأحد 24 يناير 2021 الموافق 11 جمادى الثانية 1442
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
د. محمد الباز
رئيس التحرير التنفيذي
محمد العسيري

تعرف على طريقة عمل جريك سلاد

السبت 13/يوليه/2019 - 10:39 م
جريدة الدستور
مرام سعيد
طباعة
جريك سلاد هي نوع من السلطة من المطبخ اليوناني كما يظهر من أسمها وهي سهلة وبسيطة ومثل أغلب السلطات صحية جدا وللحصول علي وجبة مشبعة يمكن تناولها مع مكعبات من الخبز الأسمر أو الأبيض (بحسب الرغبة) المحمص في الفرن، وبطريقة سهلة وبسيطة نقدم لكم اليوم طريقة عملها

المكونات:
خس.
طماطم.
خيار.
بصل أحمر.
زيتون أسود.
جبنة فيتا.


للتتبيلة:
زيت زيتون- زعتر مجفف- ملح – فلفل.


الطريقة:
يقطع الخيار والطماطم والخس، يقطع البصل حلقات ويخلطون جيدا في طبق عميق.

تقطع الجبنة الفيتا مكعبات وتضاف إلى باقي المكونات.

تخلط مكونات التتبيلة جيدا تم توضع على السلاطة وتزين بالزيتون الأسود وتقدم في الحال.