كيف تستعد لصيام شهر رمضان صحيًا؟ خبير تغذية يجيب

ساعات فقط تفصلنا عن قدوم شهر رمضان الكريم، وكثير منا يتبع عادات خاطئة تؤثر على صيامه بشكل سلبي، وتجعله يشعر بالجفاف والعطش.

تلتقي "الدستور" الدكتور عبدالله المطوع، خبير التغذية، للحديث حول كيفية تجنب العادات الغذائية الخاطئة التي يقع فيها معظم الناس خلال شهر رمضان.

يقول الدكتور عبدالله المطوع "إن كل شخص عليه أن يقلل من تناول المنبهات خلال اليومين المتبقيين السابقين للشهر الكريم، وخاصة فنجان القهوة بالفترة الصباحية وحتى آذان العصر لتجنب الشعور بالصداع في الـ 3 أيام الأولى، وكذلك التقليل من شرب المياه طوال الفترة الصباحية لتمهيد الجسم وتجنب التعب والشعور بالجفاف".

وأضاف المطوع، في تصريح خاص لـ«الدستور»، أن الجسم يقوم بإفراز الكيتونات من الكبد الذي يقوم بحرق دهون الجسم خلال الساعات الأولى وبعدها يتم حرق العضلات، مشيرًا إلى أن الأشخاص الذين يعتمدون على مكملات إنقاص الوزن لا بد من قطعها بشكل تدريجي لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين.

في حال الرغبة لإنقاص الوزن، أوضح خبير التغذية، أن شهر رمضان يعد فرصة ذهبية لذلك، ولتكن البداية في الحرص على المشي قبل الإفطار بنصف ساعه، ولكن يحذر ممارسة الرياضة خلال فترة الظهيرة لمنع التعرض للجفاف ويفضل ممارستها بعد الإفطار بساعتين على الأقل لأن الدم يكون متمركز بالمعده لتسهيل عملية الهضم، أما في حالة الرغبة لزيادة الوزن يفضل ممارسة ألعاب الحديد مع تناول كميات كبيرة من الطعام، لافتا إلى أن بقاء المرأة في المطبخ لقرابة ساعة كافية لحرق 90 سعر حراري.

وأكد "عبدلله المطوع"، أن الإكثار من البوتاسيوم يمنع العطش أثناء الصيام والمستمد من الموز والحليب والتمر والافوكادو والمشمش المجفف والفستق والقرع والتمر والبطاطس، مع ضرورة تجنب الوجبات السريعة كالأرز والكباب والبيتزا والأجبان، مشيرا إلى أن تناول كوب ماء كل ساعتين منذ الإفطار وحتى السحور يمنع الشعور بالعطش في اليوم التالي، مع التقليل من كمية الملح في الطعام.

وتابع: من الأخطاء الرمضانية التي يقع فيها البعض، هو تناول المياه بكميات كبيرة فتمتلئ المعدة بالسوائل فتسبب ضيق على النفس، مع الحذر من تناول الحلويات بعد الإفطار مباشرة ويفضل الانتظار لمدة ساعتين لتجنب الدوخه والخمول، موضحًا أن هناك أطعمة مهمه جدا يغفل عنها الناس خلال شهر رمضان مثل السمك ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات.