«طبق اليوم».. طريقة عمل بيتزا الببرونى

أقرب طريق إلى قلب الرجل معدته، لهذا تعمل المرأة على اتقان فنون الطبخ للفوز بـ«قلب حبيبها»، ولمساعدتك في هذا الأمر، نقدم لك يوميًا قائمة بألذ وأشهى الأطباق، وطبق اليوم «بيتزا الببروني».
المقادير
2 كوب دقيق
ملعقة خميرة فورية
ملعقة باكينج باودر
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة من «ملح، سكر»
نصف كوب ماء دافئ
قطع الببروني

* طريقة التحضير
1- قومي بعمل صوص الطماطم الخاص بالبيتزا
2- ضعي الدقيق والخميرة والسكر والملح مع بعضهما
3- ثم اسكبي الماء الدافيء على الخليط مع زيت الزيتون
4- كوني عجين واتركيها لتخمر في مكان دافىء والأفضل غطيها بكيس بلاستيك
5- قومي بتقسيم العجين لكرات كبيرة ثم افرديها بالنشابة
6- ضعي صوص الطماطم والبيروني والمكونات عليها من جبنه موتزاريلا وغيره وما ترغبين به من فلفل ألوان وزيتون أسود
7- ضعيها في الفرن مدة 20 دقيقة