رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

سنة أولى مطبخ.. السالمون المشوي بخطوة واحدة فقط

جريدة الدستور

حديثة العهد بالطبخ، وترهقك الوصفات المعقدة التي تتطلب الوقوف لساعات طويلة في المطبخ؟
تقدم لكِ خبيرة الطهي الصحي نُهير مدحت، وصفة السالمون المشوي، لتعديه في دقائق قليلة، وبخطوة واحدة فقط.

المكونات:
- قطعة سالمون.
- توابل (ملح، فلفل، قرفة، جنزبيل، سماق، وثوم بودرة).
- نقطتين صويا صوص.

طريقة التحضير:
- تبلي السالمون بالتوابل وصوص الصويا، ثم ضعيه في صينية بالفرن، أو على الجريل.