وصفة فتة الدجاج بالزبادي
استمتعي على سفرتك اليوم بطبق فتة دجاج مطبوخة بالزبادي، فقط اتبعي خطوات الشيف أميرة شنب وشاركينا برأيك في الوصفة.
المقادير:
•6 شرائح دجاج مسلوق
•زبد
•قرفة
•أرز ناضج
•زبادي
•طحينة
•ثوم مفروم
•خل
•ملح
•فلفل
•لوز محمص
•عيش شامي محمص
خطوات التحضير:
•شوحى شرائح الدجاج مع ملح وفلفل وزبد وقرفة.
•فى حلة أخرى شوحى الثوم والخل مع ملح وزبد.
•اخلطى الزبادى مع رشة ملح ويخفق جيدا.
•ضيفى إليه 2 ملعقة من الطحينة ويقلبوا.
•ضعى الخبز المحمص فى طبق التقديم وعليه ملعقة من الخل والثوم.
•ضيفى الدجاج والأرز طبقات مع الزبادى.
•يقدم بالهنا مع اللوز المحمص والبقدونس بالهنا.