"طاجن بامية بالدجاج".. وصفة جديدة بخطوات بسيطة
اعتدنا سماع "طاجن بامية باللحم"، الذي يعشقه الكثيرون، لكن الجديد اليوم هو "طاجن بامية بالدجاج". جربيه وفاجئي به عائلتك على الغداء اليوم.
المكونات:
-نصف كيلو صدور دجاج.
-كيس بامية.
-4 ثمرات طماطم.
-بصل مبشور.
-6 فصوص ثوم.
-زيت.
-زبد.
-ملح.
-فلفل.
خطوات التحضير:
-شوحي الدجاج فى الزيت والزبد، ثم ضعي البصل والثوم مع التقليب، ثم ضعي عصير الطماطم حتى التسبيك وضعي التوابل.
-ضعي البامية فوق التتبيلة، وقلبيهم جيدا.
-ضعي كل المكونات السابقة فى طاجن، وزينيها بشرائح الطماطم على الوجه، ثم أدخليها الفرن حتى تمام النضج.