"أرز بالجمبري والجبن والمشروم" لإفطارك اليوم

اضيفي إلى سفرتك طبق جديد من المأكولات البحرية، "أرز بالجمبري والجبن والمشروم"، بوصفة جديدة وشهية، لتمتعي بها عائلتك اليوم على الإفطار.

المكونات:
• أرز بسمتي.
• جمبري.
• كاليماري.
• جبن شيدر.
• جبن بارميزان.
• بصل.
• ثوم.
• مرقة.
• بهارات سمك.
• كاري.
• شبت.
• مشروم.
• زبدة.
• ملح.
• فلفل.
• بشاميل جاهز.
• كريمة.


طريقة التحضير:
- شوحي الثوم مع زيت وزبدة، ثم اضيفي الكاليماري وفلفل أسود.
- اضيفي الجمبري، وثوم مفروم، وكمون، وبهارات، واتركيه قليلاً ثم ضيفي البصل.
- ضعي البشاميل على النار وتبليه بفلفل أسود وملح وثوم مفروم.
- ضيفي الكريمة على البشاميل.
- ضعي القليل من البشاميل في البايركس ثم ضيفي الأرز، ثم خليط الكاليماري والجمبري، ثم الأرز مرة أخرى، ثم البشاميل.
- ادخليه الفرن قليلاً ثم قدميه مزين بالجبن.