في ربع ساعة.. حضري الفيليه المشوي لعائلتك

متعي عائلتك على سفرة الغداء اليوم، بالفيليه المشوي الشهي واللذيذ، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف أميرة شنب، وشاركينا برأيك في الوصفة.

المقادير:
•لحمة فيليه شرائح
•ملح
•فلفل
•بصل قاورما
•طماطم شيري
•زعتر فريش
•روزماري
•مشروم
•ثوم مفروم
•زبدة
•زيت

خطوات التحضير :

•تبلي قطع اللحمة بملح وفلفل وزيت وزعتر وروزماري من الجانبين
•سيحي الزبدة في طاسة ثم ضيفي إليها اللحمة وتشوح على الجانبين
•ضيفي معها البصل القاورما والطماطم الشيري والمشروم حسب الرغبة
•ضيفي الثوم والبصل المفروم بعد رفع المكونات من الطاسة حتى تحصلي على صوص
•يرفع ويقدم مع اللحم بالهنا