الحلو اليوم.. تارت الكنافة بالموز والكراميل

حلي مع عائلتك بصينية شهية من تارت الكنافة مع الموز والكراميل الشهيين، كل ما عليكِ فعله هو اتباع خطوات الشيف سالي فؤاد واستمتعي.

المقادير:
•نصف كيلو كنافة
•250 جرام سمن

الحشو
•2 علبة قشدة
•التوفي
•125 جرام سكر
•125 جرام زبد صفراء
•400 جرام حليب مكثف محلى

الوجه
•نصف كيلو موز
•كريمة مخفوقة
•شوكولاتة مبشورة

خطوات التحضير:
•افركي السمن مع الكنافة جيدا ثم رصي الكنافة في قالب التارت.
•أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ اللون الذهبي ثم أخرجيها واسقيها بقليل من الشربات.
•لعمل الكراميل ضعي الزبد على السكر واتركيهم حتى يتكرمل السكر.
•ضيفي الحليب المكثف المحلى.
•اتركي الكراميل ليبرد قليلا ثم ضيفيه على الكنافة ثم ضيفي عليه طبقة من القشدة ثم طبقة من الموز.
•زينيها بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة وقدميها.