حلوك اليوم: كيك الكريز والكريم

استقبلي اليوم بقطعة كيك الكريز والكريم، وإليكِ المقادير:
كوب ونصف من الدقيق الابيض
2كوب من السكر
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
4بيضات
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1/3 كوب من الزبدة
1/2كوب من الكريم شانتية
2ملعقة طعام من عصير الليمون
1/2كوب من الكريز الاحمر
طريقة التحضير:
1-فى وعاء خاص، ادمجى مكونات الكيك من الدقيق والبيض والسكر والبيكنج بودر والفانيليا وقومى بضربهم بمضرب البيض حتى تصبح عجين لازجة.
2-فى قوالب الكيك الخاص بك اسقطى مكونات الكيك وضعى عليها مقادير كريم الشانتيه بطبقة رقيقة ثم طبقة من الكريز وضعيهم فى الفرن لمدة لا تزيد عن 20دقيقة واتركيها تبرد لدقائق ثم قدميها فى اطباقك.
المصدر: