أستاذ زراعة: مصر تصدرت الدول المصدرة للموالح خلال السنوات الأخيرة

قال الدكتور جمال صيام، أستاذ اقتصاد الزراعة بجامعة القاهرة، إن تصدير الموالح المصرية حقق نجاحًا كبيرًا على مدار الثلاث السنوات الأخيرة، ووصلت صادرات مصر من الموالح هذا العام 6.4 مليون طن والعام الماضي كان 5.8.

أهم الموالح التي يتم تصديرها

وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج "إكسترا اليوم"، مع الإعلامية نانسي نور، والمذاع عبر فضائية "إكسترا"، أن صادرات مصر من البرتقال وصلت إلى 1.8 مليون طن، والبطاطس وصلت إلى 300 ألف طن، وكذلك تصدرت محاصيل العنب والرمان والفراولة، والأخيرة لها صدى قوي جدًا لدى الدول المستوردة ولدينا أصناف تنافسية منها.

وأكد، أن هناك طفرة في الكمية المصدرة وعدد الدول المستوردة  للموالح المصرية، كما أنه توجد أسواق جديدة لها، مشيرة إلى أنه تم استغلال فترة كورونا للقفز في ترتيب الدول المصدرة، ويتم التصدير لأمريكا اللاتينينة والمنتجة لهذه الفواكه، كما أن النطاق الجغرافي للصادرات الزراعية المصرية كبيرو وتبلغ قمية الصادرات 3.3 مليار دولار.

وأوضح أن هناك عوامل عدة يجب مراعاتها في التصدير منها مرحلة الإنتاج وكذلك الحصاد، فالإنتاج لابد أن تكون هناك عوامل صحية واستخدام مياه خالية من التلوث، وأنه لا توجد متبقيات مبيدات، ومرحلة ما بعد الحصاد تشمل التعبئة بطريقة، خاصة لتكون مطابقة للبيئة ومتجانسة، ويكون هناك معمل مركزي يتم فحص بعض العينات فيه.