شعبة بيض المائدة: توسيع مساحة زراعة الذرة يحل أزمة الإنتاج المحلي

قال أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة في الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن السوق المصري شهد ارتفاعا في أسعار بيض المائدة خلال الفترة الماضية، مشيراً إلي أن السبب وراء ارتفاع الأسعار هو زيادة أسعار الخامات المستوردة من الخارج بشكل مبالغ فيه بإضافة إلي حجز الذرة والصويا في الموانئ سبب في عدم توفير الأعلاف في الأسواق.

وأوضح نائب رئيس شعبة بيض المائدة في تصريحات خاصة لـ" الدستور"، أنه بعد الأزمة الروسية الأوكرانية وبعد توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، قامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بزراعات مساحات كبيرة من الذرة الصفراء، وهي الآن في مرحلة التجفيف والتي سوف يتم طرحها في الأسواق خلال الفترة المقبلة والتي سوف تسد فجوة كبيرة في الاستيراد من الخارج بالإضافة إلى توفير منتج محلي سهل شرائه.

- التوسع في زراعة الذرة 

وأشار "نبيل"  في الاتحاد العام لمنتجي  الدواجن، إلى أن زراعة مساحات من الذرة الصفراء خطوة جيدة من الممكن أن تحل أزمة كبيرة في الإنتاج المحلي من صناعة الدواجن في مصر، مشيراً إلى أن الدولة تسعى الآن إلى زيادة الرقعة الزراعية في المحاصيل الاسترشادية مثل الذرة والقمح والأرز لتغطية السوق المحلي.

  ولفت إلى أن هناك  تراجعا في الإنتاج المحلي من إنتاج البيض تراجع بنسبة كبيرة حيث وصل إلى 30% ، مشيراً إلي أن مصر تنتج  مليون طبق من البيض يوميا ولكن بعد الأزمة الأخيرة أصبحت تنتج 7000 الف  طبق بيض يوميا، والتراجع  نتيجة أرتفاع الأسعار في الأعلاف والخامات والتي لها تأثير كبير في سوق الدواجن في مصر، أما عن إنتاج مصر سنويا من البيض يصل إلى 13 مليار بيضة،  وهو يكفي السوق المحلي بشكل كامل .