رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

«فاو»: الأغذية المائية والأسماك أكثر السلع الغذائية تداولا عالميا في 2020

منظمة الاغذية والزراعة
منظمة الاغذية والزراعة للامم المتحدة

قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)، إن الأغذية المائية لا تزال من أكثر السلع الغذائية تداولاً في العالم، وبلغ إجمالي الصادرات العالمية من المنتجات المائية عام 2020 باستثناء الطحالب، حوالي 60 مليون طن بالوزن الحي، وذلك بقيمة بلغت 151 مليار دولار، ويمثل ذلك انخفاضًا كبيرًا بالمقارنة مع المستوى القياسي المسجل والبالغ 67 مليون طن، بقيمة 165 مليار دولار، الذي تم بلوغه في عام 2018.

- 214 مليون طن إجمالي إنتاج مصايد الأسماك والأحياء المائية في 2020

وأضافت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، في تقرير لها، أن إجمالي إنتاج مصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية وصل إلى رقم قياسي غير مسبوق بلغ 214 مليون طن في عام 2020، بما شمل 178 مليون طن من الحيوانات المائية و 36 مليون طن من الطحالب، ما يمثل زيادة طفيفة بالمقارنة مع الرقم القياسي المسجل في عام 2018، ويعود سبب النمو المحدود بشكل أساسي إلى انخفاض بنسبة 4.4% في مصايد الأسماك الطبيعية بسبب تراجع مصيد أنواع الأسماك السطحية.

- 70% حصة البلدان الآسيوية من إنتاج الحيوانات المائية

وأشارت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، إلى أنه بالنسبة إلى إنتاج الحيوانات المائية، يخفي هذا الاتجاه العام وجود اختلافات كبيرة بين القارات والأقاليم والبلدان، وفي عام 2020، كانت البلدان الآسيوية المنتج الرئيسي، حيث بلغت حصتها 70% من المجموع، تليها الأمريكيتين وأوروبا وأفريقيا وأوقيانوسيا.

وظلت الصين المنتج الرئيسي بحصة بلغت 35% من المجموع، وأدى توسع تربية الأحياء المائية في العقود الأخيرة إلى تعزيز النمو الإجمالي لإنتاج الحيوانات المائية في المياه الداخلية، وذلك من 12% من إجمالي الإنتاج في أواخر ثمانينات القرن الماضي إلى 37% في عام 2020.

ففي عام 2020، بلغ إنتاج مصايد الأسماك الطبيعية باستثناء الطحالب في العالم 90.3 مليون طن، وذلك بقيمة تقديرية بلغت 141 مليار دولار، وشمل ذلك 78.8 مليون طن من المياه البحرية و 11.5 مليون طن من المياه الداخلية ما يمثل انخفاضًا بنسبة 4.0% مقارنة بمتوسط السنوات الثلاث الماضية.