فراخ وبشاميل وكفتة.. أبرز مكونات وجبات العيد لـ«إخوة الرب»
تحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية برئاسة قداسة البابا الأنبا تواضروس الثاني بابا الاسكندرية وبطريرك الكرازة المرقسية، اليوم، بعيد القيامة المجيد.
وقال أندرو وهيب الخادم المتخصص في خدمات الرحمة بالكنيسة القبطية الأرثوذكسية وهي الخدمات المسؤولة عن «إخوة الرب» من مساكين ومحتاجين وأيتام ومسنين ومشردين وأسر مسجونين، إن الكنيسة توزع وجبات العيد لباب كل أسرة من المحتاجين.
وأشار إلى أن الأمر لا يسير بشكل فوضوي بل يقوم فريق الخدمة بجمع التبرعات والمواد الخام منذ منتصف الصوم الكبير ثم تبدأ مرحلة الإعداد وتتبيل الوجبات منذ بداية اسبوع الالام ثم تبدأ مرحلة التسوية والتعبئة والتوزيع ليلة العيد.
وتجمع «أندرو» وفريقه صباح ليلة العيد، لتسوية الوجبات وتوصيلها إلى المنازل.
وعن وجبات 2022، قال إن الوجبة كانت عبارة عن مكرونة بالبشاميل وربع فرخة واصبعين من الكفتة المشوية وقطعتين من البانيه وسلطات.
