منها الإسهال وتساقط الشعر.. آثار جانبية للإفراط فى تناول المكملات الغذائية

يمكن أن تكون مكملات الفيتامينات مفيدة لسد الفجوات الغذائية في وجباتنا الغذائية، ولكن هناك مشاكل محتملة في تناول مكملات الفيتامينات التي لا يحتاجها جسمك، كما توضح إخصائية التغذية المعتمدة ريانون لامبرت في كتابها القادم "علم التغذية". 

ووفقًا لموقع insider، إذا كنت تتناول مكملات الفيتامينات ولم يكن جسمك يعاني من نقص في هذا المغذي، فقد يحدث في بعض الحالات خطرًا على حياتك، من خلال تراكم السموم، مما قد يؤدي إلى مشاكل مثل الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة وتساقط الشعر واضطراب الجهاز الهضمي والتعب واضطراب في الأعصاب.

كيف تعمل المكملات الغذائية الزائدة في الجسم؟

يتم فرز الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء في جسمك، بينما تتراكم الفيتامينات التي تذوب في الدهون، وهذا يعني أن بعض الفيتامينات قابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين ج وفيتامين ب، مما يعني أنه يتم إخراجها عن طريق البول إذا لم يكن لجسمك حاجة إليها، وهذا هو السبب في أنك قد ترى لونًا أصفر فاتحًا للبول بعد تناول أقراص فيتامين معينة.

أما بعض الفيتامينات الأخرى، قابلة للذوبان في الدهون، مثل الفيتامينات A وD وE وK، والتي لا يستطيع الجسم التخلص منها، فقالت أخصائية التغذية، لامبرت "إن تلك الفيتامينات لا تترك الجسم ويمكن أن تتراكم السموم بها بمرور الوقت"، مما قد يعتبر تناولك لجرعة زائدة من هذه الفيتامينات، وفي بعض الحالات قد يتطلب هذا الأمر زيارة غرفة الطوارئ . 

تناول الكثير من فيتامين يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي

يعد الإفراط في تناول الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء أقل خطورة من الإفراط في تناول الفيتامينات التي تذوب في الدهون، لكن تناول جرعة زائدة من فيتامين سي، على سبيل المثال، رغم ندرة ذلك، يمكن أن يسبب الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة، وفقًا للامبرت.

كيفية تقوية جهازك المناعي بدون مكملات غذائية

وأضافت أخصائية التغذية أن فيتامين سي له فوائد عديدة، بما في ذلك الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، لكن معظم الناس لا يحتاجون إلى مكمل إذا كانوا يتناولون كمية مناسبة من الفاكهة والخضروات.

إذ توفر برتقالة أو كوب من الفراولة أو الفلفل الأحمر المفروم أو البروكلي الجرعة اليومية الموصى بها من 65-90 ملليجرام من فيتامين سي ، كما توصي أخصائية التغذية وخبراء آخرون باتباع نهج "الغذاء أولاً" في التغذية، لأنه يسهل على جسمك امتصاص الفيتامينات من الطعام، بدلاً من تناولها في شكل مكمل.