ضمن فعاليات معرض فوود افريكا
غرفة التعبئة والتغليف تُشارك فى فعاليات معرض «فوود أفريكا»
قال أحمد جابر، رئيس غرفة صناعة التعبئة والتغليف، إن القطاع يُعد أحد أهم القطاعات الصناعية الخدمية، مُشيرًا إلى أهمية دوره المحوري بالنسبة لجميع الصناعات وعلى رأسها الصناعات الغذائية.
وأضاف جابر، خلال فعاليات معرض “فوود أفريكا”، أن شق الطباعة تأثر كثيرًا خلال أزمة جائحة كورونا، ليعول القطاع كثيرًا على شق التغليف باعتباره مجالاً واعدًا لاستخدماته المتعددة في تعبئة وتغليف المنتجات.
وانطلقت اليوم الإثنين، جلسة بعنوان “الابتكار في تطبيقات التعبئة والتغليف الحديثة”، ضمن فعاليات المعرض، بمشاركة أحمد رضا، المشرف العام على المراكز التكنولوجية التابعة لوزارة التجارة والصناعة، بحضور أحمد جابر رئيس غرفة صناعة التعبئة والتغليف، والدكتور نزار سامي، استشاري الابتكار وإدارة التكنولوجيا، وسارة إبراهيم، مدير المجلس التصديري للطباعة والتغليف.
كما شارك في فعاليات الجلسة الدكتور أمجد القاضى، المدير التنفيذى لمركز تكنولوجيا الصناعات الغذائية ، إلى جانب عددٍ من الخبراء والمتخصصين فى مجال التعبئة والتغليف والصناعات الغذائية.
ومن جانبه قال أحمد رضا، المشرف العام على المراكز التكنولوجية التابعة لوزارة التجارة والصناعة، إن استراتيجية مراكز التكنولوجيا والابتكار الصناعي تستهدف الربط بين مراكز التكنولوجيا والابتكار والجامعات والمؤسسات العلمية، وكذا نقل وتوطين التكنولوجيا الحديثة للصناعة المصرية، بالاضافة الي وضع سياسات جديدة لدعم التكنولوجيا والابتكار لمواكبة احتياجات القطاع الصناعي، وتعزيز الاستخدام الكفء والفعال للموارد مع التركيز على التقنيات والابتكارات الصديقة للبيئة، .
وأشار إلى أن من أجل تحقيق تلك الأهداف تم توقيع بروتوكول تعاون بين المراكز التكنولوجبة وأكاديمية البحث العلمي ومركز تحديث الصناعة بهدف تطوير وتنفيذ مشروعات مشتركة تهدف إلى زيادة القيمة المضافة في المنتجات المصنعة محليا وزيادة الصادرات وتقديم الدعم الفني لرواد الأعمال بهدف زيادة عدد المشروعات الصغيرة والمتوسطة بما يؤثر إيجابيا على الاقتصاد القومي وزيادة فرص العمل للشباب المبتكر.
وأوضح رضا أن صناعة التعبئة والتغليف تقوم بدور بالغ الأهمية لا سيما في ظل التقدم السريع واستخدام التقنيات الحديثة، حيث أصبح لا غنى لأي سلعة من السلع عن هذه الصناعة وخاصة المنتجات الغذائية، مشيرًا إلى أن هذه الصناعة تقدمت في السنوات الأخيرة بشكل ملحوظ وأصبح هناك المئات من أشكال وأنواع العبوات التي لا بد أن تتوافق مع المواد المراد تعبئتها والصورة المطلوب حفظها بها.
وقال الدكتور نزار سامي، استشاري الابتكار وإدارة التكنولوجيا، إن الحكومة بذلت جهودا حثيثة في مجال الابتكار مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي للوصول إلي اقتصاد تنافسي يتبني مبادئ الابتكار، فضلا عن تنظيم مسابقة للابتكار الصناعي، لافتا إلي أن الشركات الراغبة في التوجه الي الابتكار لا بد أن يكون لديها استراتيجية وإدارة مختصة للابتكار، وتقديم حوافز داخلية للابتكار.
وأكدت سارة إبراهيم، مدير المجلس التصديري للطباعة والتغليف أن صادرات القطاع سجلت ارتفاعاً كبيرا خلال أول 10 أشهر من العام الجاري بنسبة 40% بالمقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، لافتة إلي أن قطاع التعبئة والتغليف والطباعة يحتاج إلي تبني مزيد من الابتكار لتشجيع المصدرين على النفاذ إلي أسواق خارجية وخاصة الأسواق الإفريقية.
