رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

في اليوم العالمي للتغذية.. كيف تجعل أطفالك يتبعون نظام غذائي صحي؟

الطعام الصحي للاطفال
الطعام الصحي للاطفال

يحتفل العالم 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للتغذية، بهدف تناول الأطعمة الصحية، ووفقا لموقع "healthy" نرصد كيف يمكن للأطفال أن يتبعون نظام غذائي صحي؟.

بحسب دراسة جديدة تم الإعلان عنها مؤخرا، فإن تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات يرتبط ارتباطًا وثيقًا بتحسين الصحة العقلية لدى أطفال المدارس الثانوية.

كتب مؤلفو الدراسة، أنهم يأملون في أن تشجع أبحاثهم المسؤولين على توفير التغذية الجيدة لجميع الطلاب.

كما أظهر بحث جديد أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات الطازجة يمكن أن يكون مفيدًا أيضًا للعقل ، خاصة إذا كنت طفلاً في طور النمو.

 - الفواكه والخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف: وفي بعض الدول عندما يكون لدى المدارس اختبارات موحدة ، فإنها غالبًا ما ترسل ملاحظة إلى المنزل للتأكد من أن الأطفال يتناولون وجبة إفطار صحية في ذلك اليوم .

 - تجلب الفواكه والخضروات مجموعة قوية من الفوائد الجسدية: لطالما عُرف الارتباط بين الصحة البدنية والصحة العقلية ، بما في ذلك الصلة بين النظام الغذائي الصحي والمزاج لدى البالغين يبدو توسيع المفهوم للأطفال أمرًا طبيعيًا ، وفقًا للخبراء.

- يمكن أن يساعد تناول البروتينات النباتية  الخالية من الدهون والصحية الأشخاص أيضًا على تجنب الشعور "بانخفاض السكر" بعد ارتفاع السكر في الدم ثم انخفاضه.

- الفاكهة والخضروات الطازجة غنية بالفيتامينات والمعادن: تعتبر الفواكه والخضروات الطازجة غنية بالفيتامينات والمعادن الأزمة للصحة العقلية لدي الأطفال، مما تجعل النمو للاطفال بشكل سليم.

الخضروات الفاكهة الطازجة

تقوي المناعة حيث أنها بها عدد كبير من الفيتامينات المقاومة للفيروسات مما يقوي من مناعة الأطفال، كما أنها تبني عظام الأطفال باعتبارها مصدر طبيعي جيد للكالسيوم، مما يجعل النمو سريعا.