في 5 خطوات.. كيف تقنعي طفلك بتناول طعام صحي للتخلص من السمنة

كشف أحد خبراء التغذية عن كيفية التحدث إلى الأطفال عن الأكل الصحي من حيث فائدته وتوصيل المعلومة له.

وتحدثت أخصائية التغذية البريطانية «كيت لويلين ووترز» حول النصائح والاستراتيجيات التي تعمل حقًا عندما يتعلق الأمر بمعالجة مسألة التغذية والتمارين الرياضية، بما في ذلك شرح أهمية العناصر الغذائية.

وبحسب ما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فقد قالت إنه من الأفضل تجنب الحديث عن السعرات الحرارية وقالت إن مطالبة الطفل بتناول كل شيء في طبقه قد يكون ضارًا.

يأتي ذلك بعد الإعلان عن أنه سيتم وزن وقياس الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 11 عامًا في المدارس كجزء من البرنامج الوطني لقياس الطفل ، والذي يتم إعادة تقديمه لمدة 18 شهرًا اعتبارًا من سبتمبر.

وأصبحت بدانة الأطفال مدعاة للقلق الوطني في السنوات الأخيرة ، ويخشى الخبراء من جائحة فيروس كورونا، مما أدى إلى انخفاض النشاط البدني، وتم تصميم المخطط لتحديد علامات التحذير في وقت مبكر.

وتكشف أخصائية التغذية في المملكة المتحدة كيت لويلين ووترز كيف يمكنك الاعتناء بوزن طفلك بطريقة تعزز العلاقة الصحية مع الطعام، وذلك من خلال عدة خطوات.
أولا: التحدث مع الاطفال عن "العناصر الغذائية" وليس "السعرات الحرارية"، وتشرح كيت أنه من المهم مراقبة لغتك عندما تتحدث عن التغذية مع أطفالك.
وقالت: "لا تخبر طفلك أنه بحاجة إلى" اتباع نظام غذائي "لأن هذا قد يؤثر على تقديره لذاته بشكل كبير".
وقالت الخبيرة أيضًا إنه من المهم تثقيف طفلك بشأن التغذية وما هو موجود في الطعام الذي يأكله بالفعل.
ثانيا: قم بتخزين الخضار والفواكه المليئة بالألياف في المنزل، وقالت: "الألياف تملأنا وتجعلنا أقل عرضة للوصول إلى الوجبات الخفيفة عالية السكر والدهون".
حاول أن تملأ نصف طبق طفلك بمجموعة متنوعة من الخضروات (البازلاء المجمدة ، والجزر ، والبطاطا الحلوة ، كلها نباتات "صديقة للأطفال") - سيضمن ذلك حصول طفلك على الكثير من الألياف ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات المختلفة والمعادن.
ثالثا: لا تطعمهم كميات كبيرة - ولا تجبرهم على ترك طبق نظيف، حيث شددت كيت على أهمية التحكم في الحصص وأوصت باستخدام لوحات بحجم الأطفال للأطفال.
وقالت: "من خلال عدم تقديم طعام لطفلك على أطباق كبيرة الحجم ، يمكن أن يؤدي ذلك تلقائيًا إلى تقليل كميات الطعام".
رابعا: لا وجبات خفيفة سكرية، حيث قالت كيت: "إن تناول وجبات خفيفة بانتظام بين الوجبات ، يمكن أن يؤدي إلى حصول طفلك على سعرات حرارية أكثر بكثير مما يحتاج إليه ، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن".
ولكن هناك خيارات صحية للوجبات الخفيفة إذا كان طفلك جائعًا بين الوجبات.
خامسا:  تشجيع طفلك على مجموعة من النشاط البدني، وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) بأن يستمتع جميع الأطفال بما لا يقل عن 60 دقيقة من النشاط البدني يوميًا من أجل التمتع بصحة جيدة ، ولكن هذا لا يجب أن يكون دفعة واحدة.