رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

في 9 نقاط.. «التموين» توضح تفاصيل منظومة الخبز الجديدة

مخبز
مخبز

كشفت وزارة التموين، في وقت سابق، عن اتجاها لتنفيذ استراتيجية متطورة لتحسين منظومة الخبز خلال الفترة الراهنة، من خلال عدة محاور، يتمثل أولها في تحسين منظومة تخزين القمح بالشون وتعزيزها بالصوامع المتطورة وإدخال التكنولوجيا الحديثة في عمليات التخزين، إذ تبلغ السعة التخزينية للصوامع التابعة للوزارة نحو 3.4 مليون طن، ثانيا عمليات تطوير شامل للمطاحن بغرض الحصول على دقيق جيد لإنتاج رغيف خبز مدعوم وجيد للمواطنين يتضمن العناصر الغذائية والمواصفات القياسية المتعارف عليها.

وأوضحت الوزارة، أن المحور الثالث يتمثل في تعزيز عمليات الرقابة والمتابعة على المخابز التابعة للوزارة على مستوى الجمهورية عبر مديريات ومكاتب التموين التابعة، بالإضافة لاستمرار الحملات الرقابة على الأسواق والمنافذ لضمان حصول المواطنين على رغيف الخبز بشكل لائق وصالح للاستهلاك، محددة عدة خطوات لقيام منظومة الخبز الجديدة، إذ تقوم على مجموعة من النقاط تستعرضها "الدستور" تاليا:

1- تحرير سعر الدقيق (بمعنى شراء الدقيق بالسعر الحر) من المطحن المتعاقد مع المخبز.

2- يجوز لصاحب المخبز "البلدي"، شراء كمية الدقيق التي يريدها، دون أن يتقيد بحصة يومية.

3- صاحب المخبز "الطباقي" يعامل في المنظومة وفقًا لما هو عليه حاليًا، من حيث القواعد والحصة اليومية من الدقيق، على أن يتم ربطه بالمطاحن مباشرة ومعاملته كمعاملة المخبز البلدي.

4- الحصول على الخبز في المنظومة الجديدة، سيتم بواسطة البطاقة التموينية أو بطاقة الخبز الخاصة.

5- نصيب الفرد في المنظومة الجديدة 5 أرغفة يوميا، على أن لا يزيد ما يحصل عليه الفرد الواحد يوميًا عن 40 رغيف، وعندما يقوم الفرد بتوفير جزء من حصته من الخبز، يحصل في المقابل على سلع تموينية أخرى، خلال الأسبوع الأول من الشهر التالي.

6- يجوز للأسرة الواحدة أن تحصل على حصتها في الخبز مقدمًا لمدة لا تتجاوز الثلاثة أيام، على أن يستثنى من ذلك الثلاث أيام الأخيرة في الشهر، حيث لا يجوز خلالها صرف نصيب خبز مجمع مقدمًا، ويتم خلالها صرف الخبز يوميًا فقط.

7- سعر الرغيف 5 قروش للجمهور.

8-تتحمل وزارة التموين والتجارة الداخلية فرق تكلفة انتاج رغيف الخبز.

9-يتم تحويل فرق تكلفة الخبز لحساب صاحب المخبز بالبنك يوميا.