سانام كابور تحذر النباتيين عبر " الانستجرام"

أعلنت الممثلة الهندية سانام كابور عبر قصتها على الانستجرام أنها تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا منذ أكثر من عامين أنها تعانى من نقص اليوم.


ووجهت سونام تحذيراتها لأكثر من 21 مليون متابع على صفحتها الخاصة، حيث قالت" مجرد ملاحظة لجميع النباتيين، لقد اكتشفت للتو أنني مصابة بنقص اليود، وغفلت تمامًا عن تعزيز الملح في طعامي، والذي يعد الطريقة المثلى لتعويض هذا النقص في الجسد".


اليود هو عنصر أساسي في النظام الغذائي لتصنيع الهرمونات عن طريق الغدة الدرقية، والذي يساعدك على الحفاظ على عملية التمثيل الغذائي الصحي، ونقصه يمكن أن يسبب تورم في الرقبة، والمشاكل المرتبطة بالحمل، وفقدان الشعر وزيادة الوزن.

وتعتبر مشكلة شائعة بين أولئك الذين يتبعون الوجبات النباتية، لأن المأكولات البحرية هي واحدة من أفضل مصادر اليود، كما يُعتقد أن حوالي ثلث الأشخاص في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص اليود، وهذا الأمر الأكثر شيوعًا في جنوب آسيا ونيوزيلندا والدول الأوروبية؛ بسبب نقص هذا العنصر في التربة.

ثلاث طرق للحصول على المزيد من اليود في نظامك الغذائي:-

- وجبة خفيفة من الأعشاب البحرية
وجبات الأعشاب البحرية المشهورة في اليابان مليئة باليود وهي وسيلة جيدة لزيادة المستويات في نظامك الغذائي اليومي.

- الملح
كما قالت كابور في رسالتها، يمكن أن يكون الملح أحد أسهل الطرق للحصول على عنصر اليود، ويكفي ربع ملعقة صغيرة على الطعام.

- تناول المزيد من المأكولات البحرية
المأكولات البحرية مليئة باليود خاصة سمك التونة.