رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

طرق فتح الشهية للطعام

جريدة الدستور

تواجه الأمهات مشكلة مع الأبناء، لذا بطرق بسيطة وضحتها الدكتورة مرام نبيل استشاري التغذية العلاجية، يمكن بها التعامل مع هذه المشكلات.

تناول وجبات صغيرة
الطفل الذى يعاني من قلة الشهية لا يرغب في تناول وجبة دسمة لمرة واحدة عليكي تقسيم الوجبات لخمس وجبات في اليوم صغيرة الحجم بمكونات بسيطة يتم زيادتها تدريجيًا.

تناول الطعام بشكل جماعي
تناول الطعام بصورة جماعية يفتح الشهية ويحفزها على انتهاء الطبق الخاص به.

أمام التلفاز
من الممكن وضع الطعام للطفل أمام التلفاز في حالة عدم توافر أحد لمشاركة الطعام.

أطباق كبيرة
استخدام الأطباق الكبيرة يساعد على عدم جذب الانتباه إلى الكمية الكبيرة للطعام بل يجعل الطعام المخصص يظهر وكأنه قليل.

وضع مواعيد لتناول الطعام
تذكير بالطعام عن طريق وضع مواعيد محددة لها مما يساهم في تحفيز الشهية، لذا لا تهمل وجبة الإفطار كي تزيد من الطاقة وتفتح الشهية.

المياه وطريقة تناولها
ينصح بعدم شرب المياه أثناء الوجبات هذا يعمل على تقليل الشهية ويظهر أن هذا التأثير يكون أكثر عند الأشخاص الأكبر سنًا منه عند الصغار، ولذلك يُنصح بعدم شرب الماء إلا قبل الوجبة بثلاثين دقيقة.

تناول كميات أقل من الألياف
الأطعمة الغنية بالألياف تساعد على زيادة الشعور بالشبع وتشمل على العديد من العناصر الغذائية.

وجبات خفيفة
من الممكن أن يتم إضافة وجبات خفيفة خلال النهار كالزبادي، الفواكه وألواح البروتين، الفشار.