رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

بالخطوات.. إليكِ طريقة عمل "ميني بيتزا" اللذيذة

جريدة الدستور

تتكون عجينة البيتزا من الخميرة التى تحتوي على فيتامين "B"، الذى بدوره يقوى المناعة، كما أنها تساعد على القضاء على النحافة، والعديد من الفوائد الأخرى، كما يعشق الأطفال البيتزا ذات الأحجام الصغيرة، لذا نقدم لكم فى السطور التالية طريقة عمل "ميني بيتزا" اللذيذة.

المكونات:
2 كوب دقيق
معلقتين زبادي
معلقه خل
رشة ملح
معلقه سكر
بيضه
معلقتين زيت زيتون
كوب لبن

الخطوات:
- ضعي كل المكونات واعجنِ حتى تكون العجينة متماسكة
- احضرى وعاء وادهنيه بالزيت وضعى به العجينه، واتركيها 15 دقيقة حتى تختمر.
- ثم افردى العجينه وقطعيها بكوبايه ورصي في الصينيه، وضعي الحشو المناسب لكي من شرائح طماطم وفلفل وزيتون ومشروم وأي إضافات ترغبين بها.
-ضعيها فى الفرن حتي تأخذ اللون الذهبي مع متابعتها وقدميها لأسرتك وأطفالك مع الكاتشب والمايونيز.