رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز
رئيس مجلسى الإدارة والتحرير
محمد الباز

لأكلة شهية وصحية.. طريقة عمل "المكرونة بالتونة"

صورة ارشفية
صورة ارشفية

"المكرونة بالتونة والخضروات" ليست أكلة صحية فقط، لكنها شهية، يأكلها أغلب المنتظمين على إنقاص الوزن، منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالبروتينات، وتساهم في خفض وزن الجسم على المدى القصير، بجانب سهولة تنفيذها وفي وقت قصير.
وتتكون مقاديرها من:
نصف كيلو مكرونة
1 علبة تونة مفتفتة ومصفاة من الزيت
صلصة بيضاء خفيفة
1 ملعقة خل
عدد 3 بصلة متوسطة الحجم
زيتون أسود قطع
فلفل ألوان قطع صغيرة
ملح وفلفل أسود وشطة

طريقة تحضير المكرونة بالتونة والخضراوات:
-تسلق المكرونة وتركن.

-يُفرم البصل ثم يوضع مع قليل من الزيت على النار حتى يحمر ويضاف إليه الفلفل الأخضر والزيتون الأسود ويقلبوا جيدًا ثم تضع الصلصة والتونة.

-يضاف الملح والفلفل الأسود والشطة وقليل من الخل إلى صلصة التونة إلى أن تندمج المكونات مع بعض.

-توضع المكرونة على الخلطة وتقلب ثم تقدم فى طبق التقديم.